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10 道题 · 答对 7 道通过 · 不限次数

食品从业人员考试

请按护照上的拼音/拉丁字母填写姓名(将显示在证书上),然后作答。

证书信息
1/10 沙门氏菌主要与哪些食物有关?
2/10 “最佳食用日期”表示什么?
3/10 哪些人群最容易患食源性疾病?
4/10 熟食在室温下最多能放多久?
5/10 为什么金黄色葡萄球菌的毒素如此危险?
6/10 厨房的垃圾桶应该是什么样的?
7/10 如果你腹泻或呕吐,正确的做法是……
8/10 以下哪种是高风险食品?
9/10 生食(肉、鱼)应放在冰箱的什么位置?
10/10 细菌快速繁殖的“危险温度区”在哪个范围?

评分免费。只有通过并需要证书时才付费。