Română
Începe gratuit

Resursă gratuită

Afiș cu cei 14 alergeni în 12 limbi

Printează-l și pune-l în bucătărie: toată echipa recunoaște alergenii obligatorii, indiferent de limba vorbită.

Cei 14 alergeni obligatoriiRgto. (UE) 1169/2011 · manipuladorya.es
EspañolEnglishFrançaisRomânăالعربية中文УкраїнськаPortuguêsItalianoРусскийБългарскиاردو
🌾GlutenGlutenGlutenGlutenالغلوتين麸质ГлютенGlútenGlutineГлютенГлутенگلوٹن
🦐CrustáceosCrustaceansCrustacésCrustaceeالقشريات甲壳类РакоподібніCrustáceosCrostaceiРакообразныеРакообразниکرسٹیشین (جھینگا، کیکڑا)
🥚HuevosEggsŒufsOuăالبيض蛋类ЯйцяOvosUovaЯйцаЯйцаانڈے
🐟PescadoFishPoissonsPeșteالسمك鱼类РибаPeixePesceРыбаРибаمچھلی
🥜CacahuetesPeanutsArachidesArahideالفول السوداني花生АрахісAmendoinsArachidiАрахисФъстъциمونگ پھلی
🫘SojaSoyaSojaSoiaالصويا大豆СояSojaSoiaСояСояسویا
🥛LecheMilkLaitLapteالحليب乳类МолокоLeiteLatteМолокоМлякоدودھ
🌰Frutos de cáscaraTree nutsFruits à coqueFructe cu coajăالمكسرات坚果ГоріхиFrutos de casca rijaFrutta a guscioОрехиЯдкиخشک میوے
🥬ApioCeleryCéleriȚelinăالكرفس芹菜СелераAipoSedanoСельдерейЦелинаسیلری (اجمود)
🟡MostazaMustardMoutardeMuștarالخردل芥末ГірчицяMostardaSenapeГорчицаГорчицаرائی (سرسوں)
⚪SésamoSesameSésameSusanالسمسم芝麻КунжутSésamoSesamoКунжутСусамتل
🍷SulfitosSulphitesSulfitesSulfițiالكبريتيت亚硫酸盐СульфітиSulfitosSolfitiСульфитыСулфитиسلفائٹس
🌼AltramucesLupinLupinLupinالترمس羽扇豆ЛюпинTremoçoLupiniЛюпинЛупинаلوپن
🐚MoluscosMolluscsMollusquesMolușteالرخويات软体动物МолюскиMoluscosMolluschiМоллюскиМекотелиگھونگے اور سیپیاں (مولسکس)

De ce acest afiș?

În multe bucătării lucrează oameni din țări diferite. O greșeală cu un alergen poate provoca o reacție gravă unui client, iar Regulamentul (UE) 1169/2011 obligă orice bar, restaurant sau cantină să informeze despre acești 14 alergeni. Să-i ai la vedere în limba fiecăruia reduce greșelile.

Cum îl folosești

  • Printează-l pe A4 orizontal și pune-l lângă zona de montare a farfuriilor.
  • Folosește-l împreună cu fișa de alergeni a fiecărui preparat.
  • Instruiește-ți echipa: cursul nostru include un modul complet despre alergeni.

Vrei să-l distribui pe site-ul tău? Folosește acest link:
<a href="https://manipuladorya.es/ro/afis-alergeni/">Cei 14 alergeni obligatorii</a>