یہ پوسٹر کیوں؟
بہت سے کچنز میں مختلف ملکوں کے لوگ کام کرتے ہیں۔ کسی الرجن کی غلطی سے گاہک کو شدید ردِعمل ہو سکتا ہے، اور ریگولیشن (EU) 1169/2011 ہر بار، ریستوران یا کینٹین پر لازم کرتا ہے کہ ان 14 الرجنز کی معلومات دے۔ ہر ملازم کی زبان میں نظر آنے سے غلطیاں کم ہوتی ہیں۔
اسے کیسے استعمال کریں
- اسے A4 افقی (لینڈ اسکیپ) پر پرنٹ کریں اور کھانا پلیٹ میں لگانے کی جگہ کے پاس لگائیں۔
- اسے ہر ڈش کی الرجن شیٹ کے ساتھ استعمال کریں۔
- اپنی ٹیم کو تربیت دیں: ہمارے کورس میں الرجنز کا مکمل ماڈیول شامل ہے۔