Português
Español English Français Română العربية 中文 Українська Português Italiano Русский Български اردو
Começar grátis

Recurso gratuito

Cartaz dos 14 alergénios em 12 idiomas

Imprima-o e afixe-o na cozinha: toda a equipa reconhece os alergénios obrigatórios, fale o idioma que falar.

Os 14 alergénios de declaração obrigatóriaRgto. (UE) 1169/2011 · manipuladorya.es
EspañolEnglishFrançaisRomânăالعربية中文УкраїнськаPortuguêsItalianoРусскийБългарскиاردو
🌾GlutenGlutenGlutenGlutenالغلوتين麸质ГлютенGlútenGlutineГлютенГлутенگلوٹن
🦐CrustáceosCrustaceansCrustacésCrustaceeالقشريات甲壳类РакоподібніCrustáceosCrostaceiРакообразныеРакообразниکرسٹیشین (جھینگا، کیکڑا)
🥚HuevosEggsŒufsOuăالبيض蛋类ЯйцяOvosUovaЯйцаЯйцаانڈے
🐟PescadoFishPoissonsPeșteالسمك鱼类РибаPeixePesceРыбаРибаمچھلی
🥜CacahuetesPeanutsArachidesArahideالفول السوداني花生АрахісAmendoinsArachidiАрахисФъстъциمونگ پھلی
🫘SojaSoyaSojaSoiaالصويا大豆СояSojaSoiaСояСояسویا
🥛LecheMilkLaitLapteالحليب乳类МолокоLeiteLatteМолокоМлякоدودھ
🌰Frutos de cáscaraTree nutsFruits à coqueFructe cu coajăالمكسرات坚果ГоріхиFrutos de casca rijaFrutta a guscioОрехиЯдкиخشک میوے
🥬ApioCeleryCéleriȚelinăالكرفس芹菜СелераAipoSedanoСельдерейЦелинаسیلری (اجمود)
🟡MostazaMustardMoutardeMuștarالخردل芥末ГірчицяMostardaSenapeГорчицаГорчицаرائی (سرسوں)
⚪SésamoSesameSésameSusanالسمسم芝麻КунжутSésamoSesamoКунжутСусамتل
🍷SulfitosSulphitesSulfitesSulfițiالكبريتيت亚硫酸盐СульфітиSulfitosSolfitiСульфитыСулфитиسلفائٹس
🌼AltramucesLupinLupinLupinالترمس羽扇豆ЛюпинTremoçoLupiniЛюпинЛупинаلوپن
🐚MoluscosMolluscsMollusquesMolușteالرخويات软体动物МолюскиMoluscosMolluschiМоллюскиМекотелиگھونگے اور سیپیاں (مولسکس)

Porquê este cartaz?

Em muitas cozinhas trabalham pessoas de países diferentes. Um erro com um alergénio pode provocar uma reação grave, e o Regulamento (UE) 1169/2011 obriga a informar destes 14 alergénios em qualquer bar, restaurante ou cantina. Tê-los à vista no idioma de cada um reduz erros.

Como usar

  • Imprima-o em A4 horizontal e coloque-o junto à zona de empratamento.
  • Use-o com a ficha de alergénios de cada prato.
  • Forme a equipa: o nosso curso inclui um módulo completo de alergénios.

Quer partilhá-lo no seu site? Use este link:
<a href="https://manipuladorya.es/pt/cartaz-alergenios/">Os 14 alergénios de declaração obrigatória</a>